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金桔泡水的正确做法

生活 更新时间:2025-02-04 20:53:24

金桔泡水的正确做法?材料:金桔500克、冰糖200克、檸檬1個、水150克 ,下面我們就來聊聊關于金桔泡水的正确做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

金桔泡水的正确做法(金桔泡水的正确做法是什麼)1

金桔泡水的正确做法

材料:金桔500克、冰糖200克、檸檬1個、水150克。

新鮮金桔用鹽水洗幹淨後,鍋中放入适量水燒開,放入金桔煮三分鐘左右,這樣可以去除金桔本身的氣味。

煮好後用冷水沖洗一下。

鍋中放入水和冰糖,小火燒至冰糖融化。

煮好的金桔對半切開,無需去籽,金桔籽在中草藥中起到化痰作用。

将金桔倒入熬好的糖漿裡,新鮮檸檬切個口,擠入檸檬汁,切記檸檬籽不要掉進去了,檸檬籽會發苦。

大火燒開,然後小火慢慢熬,待湯汁濃稠即可。

泡水的時候來一勺子,溫水沖泡,止咳化痰、開胃、解酒、助消化的效果特别好。

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