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菠菜白菜雞蛋餡餃子

健康 更新时间:2024-08-16 05:22:45

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菠菜白菜雞蛋餡餃子(秋季養生就吃它)1

菠菜白菜雞蛋餡餃子

1、新鮮的菠菜摘去黃葉,去掉老根,放入盆裡清洗幹淨。 2、新鮮的菠菜摘去黃葉,去掉老根,放入盆裡清洗幹淨。 3、新鮮的菠菜摘去黃葉,去掉老根,放入盆裡清洗幹淨。 4、處理菠菜的同時,我們把面團揉好,青汁果蔬粉加入熱水攪勻,每個顔色揉完,都用熱水攪勻和下一個面團。果蔬粉也可以直接和面粉混合一起揉面,但是容易不均勻,先用熱水融化後更方便。 5、分别把每個顔色果蔬粉和面粉一起放入面包機桶,啟動面包機和面,約8分鐘揉好一個面團。 6、輔料:大蔥切碎,生姜切成末備用。 7、揉好的面團,分别滾圓,加蓋保鮮膜放置,我們來調餃子餡。 8、菠菜碎、雞蛋碎、木耳碎、粉絲碎,加入生姜末、蔥末,放入盆裡。倒入生抽2勺,蚝油1勺,胡椒粉少許,鹽少許,用筷子拌勻。 9、最後淋上少許芝麻油,拌勻,餃子餡就做好了。 10、把面團從中間切開,取其中一半,分别搓成長條。 11、把面團從中間切開,取其中一半,分别搓成長條。 12、把面團從中間切開,取其中一半,分别搓成長條。 13、把小劑子撒上一層面粉防粘,用手掌按成圓餅。 14、用面杖擀成圓形餃子皮,舀一勺餃子餡放在中間,用手把上下兩片餃子皮,捏緊,包成餃子。 15、把包好的餃子放在面闆上,顔色是不是很美啊。 16、燃氣開火,大火上鍋,燒開水,下入餃子。 17、煮沸後,加入冷水,連續兩次煮沸後,餃子浮起,就熟了。 18、盛入盤裡,鮮香味美,喜歡辣的,可以蘸取油辣子,好開胃。 19、咬一口,鮮香美味。 20、成品圖。 下酒菜,鍋具,餃子,香,原味,家常味,蒸,蒸鍋,蒸餃,煮鍋,

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