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番茄肉片如何做

生活更新时间:2024-11-30 11:53:32

番茄肉片如何做?準備番茄300克、精肉120克、花生油适量、鹽适量、澱粉少許、蔥适量、醬油适量，下面我們就來聊聊關于番茄肉片如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!

番茄肉片如何做

準備番茄300克、精肉120克、花生油适量、鹽适量、澱粉少許、蔥适量、醬油适量。

精肉切片，蔥切碎。

番茄洗淨，鍋内水燒開放入番茄煮1分鐘，這樣番茄皮很容易剝掉。

番茄切塊。

肉加醬油、澱粉抓勻腌制一會。

鍋内放油，3成熱放入肉片滑熟。

加入蔥爆香。

放入番茄大火翻炒。

加入鹽調味，翻炒均勻即可，不要炒的太久。

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