螞蟻莊園:人們平時吃的花椰菜,主要食用的是它的哪個部分?A、花球 B、葉子。
人們平時吃的花椰菜,主要食用的是它的哪個部分?螞蟻莊園答案。
人們平時吃的花椰菜,主要食用的是它的哪個部分?這是螞蟻莊園的題目,關于人們平時吃的花椰菜,主要食用的是它的哪個部分?的答案,選項中有兩個選擇,分别是:花球和葉子。還不清楚正确答案,以及,螞蟻莊園的另外一題:名句“少年不識愁滋味”,出自哪位宋代詞人。的答案,還不清楚正确答案的同學,下面就一起來看看正确的答案解析吧。
螞蟻莊園題目:花椰菜主要食用的是它的哪個部分
人們平時吃的花椰菜,主要食用的是它的哪個部分?
花球
葉子
螞蟻莊園花椰菜主要食用的是它的哪個部分答案解析
菜花的熱量相對來說還是比較低的,一般100克菜花的熱量大概在30卡左右。
每100克的花菜所含有的熱量大約為24-30大卡,熱量并不是很高,和平時的黃瓜、西紅柿等蔬菜的熱量基本差不多。
相較于其他熱量食物,花菜熱量還是算比較低的,例如米飯每100克所含有的熱量是116大卡,豆腐每100克所含有的熱量是82大卡。這樣對比下來看,是不是覺得花菜的熱量确實是不高的。
通常來說,食物的熱量可以通過食物成分表來查明,也可以用測熱器進行精确測量,方法是,把被測樣品放入測熱器,然後進行燃燒室完全燃燒,最後用水吸收釋放出的全部能量。在常壓下1ml水升高一度,需要吸收4.187焦耳,這時在記錄下水質量和水溫的變化,對應換算計算出食物熱量。
某一種食物當中含有碳水化合物、脂肪和蛋白質,那麼1克碳水化合物産生4千卡的能量,1克脂肪産生9千卡的能量,1克蛋白質産生4千卡的能量,那麼就要把食物當中含有的所有的碳水化合物的克數乘以4,所有的脂肪産生的克數乘以9,所有的蛋白質的克數乘以4,把它們三者之間的所有的能量加起來,就是這個食物當中含有的卡路裡。
螞蟻莊園拓展閱讀:花椰菜主要食用的是它的哪個部分
說到花菜,愛吃花菜的人要留意了,花菜居然分白花菜和青花菜,那麼二者究竟有什麼不同呢?買錯了真的差别很大。
白花菜和青花菜都屬于十字花科植物甘藍,白花菜又叫花椰菜,也就是我們通常說的菜花;而青花菜又叫西蘭花、綠花菜。
首先,白花菜和青花菜是親戚,同屬于一個科,長相極其相似,最大的區别點就是顔色不同,白花菜是白色的,而青花菜是綠色的。
白花菜和青花菜的營養價值不同,兩種花菜營養都很豐富,富含礦物質、蛋白質、碳水化合物、纖維、維生素等,但是青花菜的某些營養成分又會高于白花菜。最為突出的是維生素C、胡蘿蔔素以及葉酸的含量,青菜花明顯的高于白菜花。
青菜花和白菜花的味道不同,相信吃過這兩種蔬菜的人都深有感觸,青菜花的口味更清淡一些,口感會更細膩一些,主要用于西餐的配菜和中餐的清炒或涼拌,但要注意一點,炒青花菜時不要炒過頭,不然會帶有強烈的硫磺味和破壞營養;白菜花的味道更加濃重一些,适合于清炒或者制作泡菜,幹鍋有機花菜是相當的不錯。
螞蟻莊園答案:花椰菜主要食用的是它的哪個部分
人們平時吃的花椰菜,主要食用的是它的哪個部分?
花球
葉子
答案:花球。
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螞蟻莊園:名句“少年不識愁滋味”,出自哪位宋代詞人?答案:辛棄疾。
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