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肥牛什錦鍋怎麼做

生活更新时间:2024-08-25 20:18:03

肥牛什錦鍋怎麼做?用料：肥牛50克、蟹棒50克、生菜30克、口蘑10克、香菇10克、土豆40克（片）、胡蘿蔔20克、豆腐60克、寬粉40克、金針菇30克、杏鮑菇30克、冬瓜50克、生抽8克、香菜6克、高湯塊1盒、火鍋底料50克、鹽3克，現在小編就來說說關于肥牛什錦鍋怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

肥牛什錦鍋怎麼做

用料：肥牛50克、蟹棒50克、生菜30克、口蘑10克、香菇10克、土豆40克（片）、胡蘿蔔20克、豆腐60克、寬粉40克、金針菇30克、杏鮑菇30克、冬瓜50克、生抽8克、香菜6克、高湯塊1盒、火鍋底料50克、鹽3克。

砂鍋裡加入水，水開後放入冬瓜。

放入杏鮑菇，稍煮一會，煮出菌菇的鮮味。

加入濃湯寶的高湯塊。

加入金針菇和寬粉。

加入豆腐、胡蘿蔔、土豆片。

加入适量的火鍋底料。

最後放易熟的蔬菜，放入香菇、口蘑、生菜、蟹棒。

另用一個鍋，将肥牛下鍋煮至變色。

把肥牛撈出，擺在砂鍋中，加入鹽、生抽調味，最後灑上香菜。

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