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涼拌黃瓜絲

生活 更新时间:2025-01-12 19:02:42

涼拌黃瓜絲?涼拌黃瓜絲是一道清爽脆口的菜品,主料是黃瓜、配料是香菜等,調料為味精、辣椒油、香油等,主要通過涼拌的做法制作而成,下面我們就來聊聊關于涼拌黃瓜絲?接下來我們就一起去了解一下吧!

涼拌黃瓜絲(它是需要怎麼制作的)1

涼拌黃瓜絲

涼拌黃瓜絲是一道清爽脆口的菜品,主料是黃瓜、配料是香菜等,調料為味精、辣椒油、香油等,主要通過涼拌的做法制作而成。

将新鮮質嫩的黃瓜,切成上厚下薄的滾刀小塊,再與精鹽拌勻,入味,瀝幹水分。

把醬油、蒜泥、香菜、味精、辣椒油、香油調成味汁,與黃瓜拌勻,盛盤即成。

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