米豆腐熱量低,清熱解毒,還含有豐富的高蛋白,減肥吃它絕對利好又不失口感的好東西。今天我們來做米豆腐好吃的,先準備一塊米豆腐,買來的米豆腐上面有一層硬硬的結層先把它切下來不要。米豆腐切成1厘米見方的小丁備用。在準備少許韭菜切成小小的段備用。起鍋燒油,油溫五成熱放入米豆腐,晃動鍋子使其不粘鍋。翻炒兩分鐘,放入韭菜段翻炒30秒加入少許剁辣椒,調味少許蚝油,生抽翻炒均勻,出鍋裝盤,一道美味的家常米豆腐就做好了,米豆腐軟軟的,入口即化!還帶着淡淡的韭菜香甜,一周吃三次都不過瘾!關注我,每天學會一道菜!
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