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炸蘿蔔丸子怎麼做才圓

生活 更新时间:2025-02-01 04:07:02

炸蘿蔔丸子怎麼做才圓?主料:青蘿蔔1個、火腿腸1根、雞蛋1個、面粉适量,今天小編就來說說關于炸蘿蔔丸子怎麼做才圓?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炸蘿蔔丸子怎麼做才圓(家常炸蘿蔔丸子制作方法分享)1

炸蘿蔔丸子怎麼做才圓

主料:青蘿蔔1個、火腿腸1根、雞蛋1個、面粉适量。

輔料:調和油适量、鹽少許、白胡椒粉少許、五香粉少許、雞粉少許、蔥花少許。

做法:

(1)青蘿蔔洗淨去皮。

(2)用刨子刨成細絲,加點鹽腌一下出水。

(3)把蘿蔔絲擠幹水分,加入提前切好的火腿炒丁、雞蛋、白胡椒粉、五香粉、雞粉、蔥花拌勻。

(4)再加入适量面粉。

(5)攪拌均勻。

(6)油鍋加熱後,放入做好的蘿蔔丸子。

(7)炸至金黃色撈出用廚房紙巾吸幹油即可。

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