無數個璀璨腦細胞的深夜，陪伴我們加班學習的是誰？
秋困之時，下午最疲憊無力的時候，幫你擺脫猝不及防“困”境的又是誰？
不用多想，每個人都可以随口答出兩個字：咖啡。
在阿裡巴巴零售通上，廣州市玮缙貿易有限公司是售賣馬來西亞進口咖啡的一家商鋪。該商鋪的工作人員表示，現在生活中，品嘗咖啡已經成為了品質生活的一種象征，不管是明星還是普通人，無論是工作還是逛街，手捧一杯咖啡似乎成了一種流行生活方式。
物紅是非多，有些速溶咖啡經常被冠以不健康的标簽，一些質疑的聲音開始出現，使它成為被鄙視的對象。
對于速溶咖啡被鄙視，該商鋪工作人員是這樣解釋的：“市面上一些速溶咖啡因為含有不利于人身體健康的反式脂肪酸，含糖量比較高容易引發或加速肥胖，再加上咖啡豆的選材質量比較低劣，才會飽受诟病。”
縱然很多速溶咖啡在發展中，确實有過上述一些不利健康的事情發生，但凡事不可一概而論。在反式脂肪酸的危害越來越被大家熟知，并且食品工藝發展日趨完善的今天，很多正規速溶咖啡制造商，也來越重視安全和健康這兩個因素。
面對速溶咖啡的健康問題，另一家售賣速溶咖啡的商鋪廈門钜工房商貿有限公司工作人員給出了一些解釋：“在咖啡的包裝上看到含有植脂末不等同于含有反式脂肪酸，除此之外，咖啡的口感偏甜，也不代表喝了就會發胖，因為可能采用的是其他形式熱量為0或極低的代糖。”
前幾年網上還有這樣一個新聞，河南鄭州的一位考研學生，每天學習超過12個小時，學習過程中為了給自己提神，一天要喝3-4杯速溶咖啡。為什麼速溶咖啡在被鄙視的同時，還依然有人天天喝呢？
“雖然現在現磨咖啡越來越觸手可及，但是速溶咖啡還是必不可少。作為學生黨，為了不浪費學習的時間，也沒有那麼的金錢用來買現磨咖啡，速溶咖啡自然也成了不錯的選擇。” 钜工房全球購商鋪的工作這樣說。
“相較于傳統咖啡的沖泡方式比較反複，去咖啡店又浪費時間，即使點個外賣還需要等待，而速溶占用的空間很小，也容易儲存，平時放在包包裡，想喝的時候，隻要拿出來，倒在杯子裡，再加上一些熱水，很快一杯香濃的咖啡就出現了，速度比傳統咖啡不知快了多少倍。”
雖然網上關于喝速溶咖啡的負面消息很多，但是隻要進行正确的選擇，每天不要過度飲用，對我們的身體健康還是不會造成任何影響的，值得注意的是，兒童、孕婦、母乳和高血壓患者、腸胃病患者、糖尿病患者等人群盡量不要飲用咖啡。
至于速溶咖啡如何選擇，可以重點關注一下配方和營養價值表，不要入坑就可以啦！
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