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剩米飯怎麼做最好吃又簡單

生活 更新时间:2024-07-26 17:18:42

大家好,我是小青。米飯是很多家庭中都喜歡吃的主食,營養特别的豐富,但是有很多家庭中總會經常米飯煮多了,吃剩下的米飯覺得不新鮮就直接丢掉了,這樣是非常浪費的一種行為,如果您是這樣,我建議您在好好學習一下憫農吧。

剩米飯怎麼做最好吃又簡單(吃剩下的米飯不要再扔了)1

飯團子

下面我們把剩下的米飯抓碎打散,這樣我們一會會更好地操作,抓好之後放置一旁待用。

剩米飯怎麼做最好吃又簡單(吃剩下的米飯不要再扔了)2

米飯

下面準備一塊200克左右的豬肉,做這種美食肉不需要多,接下來把肉切成薄片,切得盡量薄一些,這樣我們在剁肉沫的時候會輕松一些,剁肉沫剁的盡量細一些,如果不喜歡用手剁也可以使用料理機來幫忙,這樣更快。剁好之後放入碗中備用。

剩米飯怎麼做最好吃又簡單(吃剩下的米飯不要再扔了)3

豬肉餡

接下來在準備半根胡蘿蔔,先切成一元硬币厚的薄片,在改刀切成細絲,最後在改刀切成胡蘿蔔丁,如果喜歡吃蓮藕也可以放入一些,食材可以按照自己喜歡的來搭配,切好之後一起放入碗中。

剩米飯怎麼做最好吃又簡單(吃剩下的米飯不要再扔了)4

胡蘿蔔

接下來在準備半顆小蔥,切成蔥花,切好之後放入碗中,生姜再來少許,先切成薄片,最後在改刀切成姜末,如果不喜歡吃可以不放,切好之後一起放入碗中,接下來開始調味,一勺食鹽、半勺雞精,半勺十三香,一勺味極鮮、蚝油在少許,雞蛋在來一個,最後開始使用勺子攪拌,一直按着一個方向攪動,一直攪到肉沫發粘上勁就可以了,接下來在把米飯倒入進來,這個米飯有350克,然後使用勺子再次攪拌,讓肉餡與米飯充分融合,合為一體,這樣做出來的美食才會更香,都看到這裡啦,感謝您點個贊鼓勵一下,先謝謝您了。點擊我的頭像可以看到更多的美食視頻,總有一道您喜歡。一直攪到成這樣樣子就可以了,看着就有食欲。

然後我們取上一些食材放在手心,使用雙手輕輕揉打,如果沾手也可以在手上沾一些清水及食用油,一直揉成這樣光滑的飯團就可以了,下面把飯團一個一個的放入蒸鍋中,中間留一點縫隙,開啟大火,蓋上鍋蓋,上氣後計時,中火蒸15分鐘。

現在時間到了,溢出來的蒸汽太香了,接下來把蒸好的飯團取出,整齊地碼放在盤子中,這麼一道飯團子就做好了,這樣做非常好吃,如果您家裡有剩下的米飯不知道怎麼吃,不防就來試試這樣做,清香味濃,營養豐富,吃起來還特别的容易消化,早餐吃也是不錯的選擇,喜歡吃就來試着做一下,用簡單的食材,輕松做出飯店的味道,全家人都誇您是大廚。

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