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電飯煲用醬做大棒骨怎麼炖好吃

生活 更新时间:2025-02-24 06:13:43

電飯煲用醬做大棒骨怎麼炖好吃(家常醬骨頭電飯煲)1

By A好先生A

用料

  • 蔥 1根
  • 姜 3片
  • 蒜 3瓣
  • 料酒 10克
  • 生抽 10克
  • 老抽 3克
  • 大料 3-4瓣
  • 桂皮 一片
  • 冰糖 3-5塊
  • 啤酒 半罐
  • 豬骨頭 6塊

做法步驟

電飯煲用醬做大棒骨怎麼炖好吃(家常醬骨頭電飯煲)2

1、豬骨焯水。炒糖色(要冷油小火炒)

電飯煲用醬做大棒骨怎麼炖好吃(家常醬骨頭電飯煲)3

2、放入豬骨上糖色,加入蔥姜蒜,桂皮,八角香葉,炒香

電飯煲用醬做大棒骨怎麼炖好吃(家常醬骨頭電飯煲)4

3、倒入啤酒,放入兩勺豆瓣醬,倒入生抽,老抽适量,加入适量水,大火燒開

電飯煲用醬做大棒骨怎麼炖好吃(家常醬骨頭電飯煲)5

4、倒入電飯煲!選擇肉模式

電飯煲用醬做大棒骨怎麼炖好吃(家常醬骨頭電飯煲)6

5、出鍋

蔥的營養功效

1.舒張血管

2.降膽固醇

3.緩解疲勞

4.壯陽補陰

5.解毒調味

6.預防癌症

7.發汗抑菌

蔥的飲食禁忌

豆腐、狗肉、棗、魚、蜂蜜、何首烏

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