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香草鲑魚薯仔餅怎麼做

生活 更新时间:2024-12-02 23:00:17

香草鲑魚薯仔餅怎麼做?薯仔200克、罐裝鲑魚200克、洋蔥(切碎)40克、青檸皮茸1茶匙、面粉50克、雞蛋1個、面包糠60克、蛋黃醬适量,現在小編就來說說關于香草鲑魚薯仔餅怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香草鲑魚薯仔餅怎麼做(香草鲑魚薯仔餅做法)1

香草鲑魚薯仔餅怎麼做

薯仔200克、罐裝鲑魚200克、洋蔥(切碎)40克、青檸皮茸1茶匙、面粉50克、雞蛋1個、面包糠60克、蛋黃醬适量

水煮沸,下少許鹽,加入薯仔煮軟,瀝水後壓成茸。

加入鲑魚碎、洋蔥碎、青檸皮茸,下鹽和胡椒粉拌勻。

材料分成小圓餅狀,上面粉,沾些蛋汁,再拍上面包糠。

燒熱1/4杯油,下小圓餅煎至兩面金黃,沾蛋黃醬享用。

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