出于方便考慮，不少辦公室或公衆場所會選擇提供桶裝水。

但是，看似密封的桶裝水原來也是問題多多！今年，《消費者報道》整理全國及省級食品藥品監督管理局自2014年~2018年以來，關于桶裝水的質量抽檢情況。

結果顯示，5年内共檢出2350批次不合格的桶裝水，不合格的主要原因是檢出銅綠假單胞菌超标。

産地方面，江西、安徽、廣東檢出不合格桶裝水最多；品牌方面，潤田、天天一泉、大自然、千島湖佳源甘泉、佳源、江特、明月之珠、牧馬人多次上榜。

2014年至2018年，國家及省級食藥監局共檢出2350批次不合格的桶裝水，主要涉及微生物、理化指标、污染物殘留量、界限指标等方面，其中以銅綠假單胞菌為主，占比逾六成。

銅綠假單胞菌（PA），因在代謝過程中産生水溶性的綠色色素，使傷口與創面呈綠色，又名綠膿杆菌。它在水、土壤、食品以及醫院等環境中廣泛存在，尤其喜歡在潮濕的環境中繁衍生息，所以水就成了它的溫床。

它對抵抗力較弱的人群存在較大健康風險，容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血症和皮膚炎症等疾病。

相關研究表明，桶裝水的污染原因主要是在于水源水的污染和加工過程的污染。

由于銅綠假單胞菌對消毒劑、幹燥、紫外線等理化因素具有很強的抵抗力，如消毒不徹底、從業人員操作不規範等都會造成桶裝水生産過程的污染。

GB 19298-2014《包裝飲用水》明确規定，飲用水中不得檢出銅綠假單胞菌，并且要求出廠前對每批次成品進行銅綠假單胞菌檢測。

在該項指标的檢測中，11批次桶裝水被檢出銅綠假單胞菌多不可計，涉及涼山、人健、蘇韻、淮健、牧馬人、夢媛明江等品牌。

值得關注的是，6批次桶裝水在5次檢測結果中，銅綠假單胞菌的檢測結果均為多不可計，其中牧馬人占了5次。

當中包括江蘇淮陰區清鑫純淨水廠生産的蘇韻包裝飲用水[11L/桶，生産批次：2016/9/20（下同）]；錫林浩特市給排水有限責任公司思源純淨水廠生産的牧馬人純淨水（11.3L/桶，2016/7/12）、牧馬人純淨水（11.3L/桶，2016/7/13）、牧馬人純淨水（18.9L/桶，2016/7/12）、牧馬人純淨水（18.9L/桶，2016/7/13）、牧馬人純淨水（18.9L/桶，2016/7/15）。

從抽檢數據來看，不合格桶裝水包括了29個省份及直轄市，其中江西、安徽、廣東成為檢出不合格桶裝水最多的省份，其次是山西、江蘇、、貴州、湖南、四川、河南、甘肅、浙江。

品牌方面，被檢出不合格超過2次的有近173個品牌。其中，潤田、天天一泉、大自然、千島湖佳源甘泉、佳源、江特、明月之珠、牧馬人頻頻上榜，我們建議消費者應謹慎考慮。

1.一個飲用水桶一般重複使用多久？

桶裝水所使用的水桶，國家标準是反複周轉使用24個月，一個正常水企一隻水桶被使用的次數約72次。而在許多中小型的水廠之中，一般都是使用3～4年，或使用100次左右。

2.如何辨别合格的飲用水桶？

國标中唯一允許使用的純淨水循環罐裝桶是食品級全新材料PC桶，拒絕使用标注“PET”字樣或三角形内寫着“1”字樣符号的水桶。

3.飲水機與桶裝水搭配使用有何隐患？

桶裝水在使用時，每放出1L水，必有1L體積的空氣夾帶着細菌和塵埃進入水桶，并在飲水機内膽中生長繁殖，而普通飲水機的加熱功能無法将飲用水加熱到100℃，不能有效殺菌。

4.如何正确使用桶裝水？

放置位置不要陽光直射；桶裝水打開後在3~4天内喝完；定期清洗和消毒飲水機；飲用熱水時，最好用其他方式将水加熱煮沸之後再飲用。

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