tft每日頭條

 > 生活

 > 姬松茸的做法煲湯

姬松茸的做法煲湯

生活 更新时间:2025-02-01 19:21:31

姬松茸的做法煲湯?材料:仔雞1隻、幹姬松茸30克、蔥、姜各适量、醬油一勺子、冰糖20克、紹酒1勺子、食鹽1勺子,下面我們就來說一說關于姬松茸的做法煲湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

姬松茸的做法煲湯(姬松茸雞湯怎麼做)1

姬松茸的做法煲湯

材料:仔雞1隻、幹姬松茸30克、蔥、姜各适量、醬油一勺子、冰糖20克、紹酒1勺子、食鹽1勺子。

幹姬松茸用溫水浸泡10分鐘時間,用牙刷刷洗去末端的泥沙,用清水繼續浸泡1小時左右的時間。

泡發的姬松茸洗幹淨,瀝幹水,待用,仔雞宰殺洗淨後剁小塊。

鍋内加油,到五成熱的時候,加入雞塊,姜片,編炒至雞皮略為發幹冒油的時候加入紹酒,翻炒均勻。

加入醬油,仔細翻炒使雞上色将雞肉倒入砂鍋中,加适量開水加入姬松茸。

之後加入冰糖,大火燒開,撇去浮沫,換小火炖煮60分鐘時間,翻均勻。

最後加入适量的食鹽調味,出過之前撒上蔥花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved