獨食劄記
美食,是一個人的狂歡。每周二相約,溫暖你的胃,治愈你的孤獨。
七夕情人節,圈友們是怎麼過的?今天走在上班的路上,感覺空氣裡也彌漫着濃濃的愛意。燙好的頭發、碎花的連衣裙、紅色的高跟鞋,帶着TA愛的微笑,看出來女生們都精心準備着今晚的約會。一頓美食、一番情話,屬于你們的特殊日子。
圈妹相信,在時間線上,總會有那麼一個人在等着我。時間到了,就會相遇。圈妹希望每年的情人節可以一起做頓簡單的飯菜,然後你看着我吃,我看着你吃。到時候我會給你做培根芝士玉子燒,就是在雞蛋餅上撒一些喜歡的餡料再卷起來。正如我喜歡你。
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Cooking Materials
所需材料
雞蛋.......................................................5個
牛奶......................................................适量
食用鹽...................................................少許
白砂糖...................................................少許
馬蘇裡拉芝士.........................................少許
培根碎...................................................适量
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Production Steps
制作步驟
1. 将雞蛋一個個打在碗裡;
sora表示雞蛋不夠玩✧(≖ ◡ ≖✿)
2. 加入少許牛奶、食用鹽、白砂糖;
3. 用筷子将混合蛋液攪拌打散,備用;
4. 鍋内倒入食用油,用刷子将食用油刷均勻;
5.倒入适量的混合蛋液,平鋪一層;
6. 雞蛋液稍微凝結的時候,撒上一層培根碎。再撒上少許馬蘇裡拉芝士,将雞蛋卷起來;
7. 切開一塊塊,就可以上碟子啦~.(๑><๑)۶
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Tips
小貼士
1. 雞蛋不用煎得太熟哦,因為雞蛋餅卷起來後還留有餘溫;
2. 裡面的餡料根據自己喜好來放。芝士最後放進去,不要放太多哦~
歡迎在下方留言,推介一下你想學的菜式哦
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