制作臘八蒜的小妙招?把剛剛買回的大蒜剝皮放置于常溫,挑出有傷痕的,放陰涼處晾幹待用,下面我們就來聊聊關于制作臘八蒜的小妙招?接下來我們就一起去了解一下吧!
把剛剛買回的大蒜剝皮放置于常溫,挑出有傷痕的,放陰涼處晾幹待用。
準備質量稍好的米醋至少1瓶(根據容器和大蒜的多少具體而定)。
準備容器:無破損可密封的玻璃小罐,注意用洗滌靈徹底清洗幹淨再用開水燙過以确保衛生,自然風幹待用;
家庭自制臘八蒜的最後步奏:确定去皮大蒜表面是無水氣後(若有生水容易滋生細菌),将其放于玻璃瓶内三分之二滿即可加入新開封的米醋封蓋(開封後放置過久的米醋味道不佳),基本成型。
好了,就要大功告成啦,請将玻璃小罐放入冰箱内20天左右即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!