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如何制作虎皮尖椒

生活更新时间:2024-12-23 21:24:41

如何制作虎皮尖椒?準備材料：尖椒5條、豆豉少量、大蒜1個，我來為大家講解一下關于如何制作虎皮尖椒?跟着小編一起來看一看吧!

如何制作虎皮尖椒（虎皮尖椒做法介紹）1

如何制作虎皮尖椒

準備材料：尖椒5條、豆豉少量、大蒜1個。

辣椒切段去籽和筋膜，大蒜剁粒，豆豉稍拍扁。

熱鍋薄薄刷一層油，下辣椒中火煎，邊煎邊用鍋鏟按壓。

兩面都煎出焦點後盛出備用。

另起鍋，小火炒香蒜蓉和豆豉。

下辣椒，加适量鮮味醬油，出鍋前烹少許醋即可。

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