線香是按照一定比列将香粉和香粉黏合劑混合配制而成,其燃燒時一般呈現白色的煙氣,基本上能保留香油脂揮發時的原始香味。在品聞線香時不宜過于靠近火頭,在距離火頭20—30厘米處體驗線香的香韻,此距離可以收到良好品聞效果。
品聞線香一般掌握以下幾點:第一,用火焰焰中部分點燃線香。因為焰尖溫度過高容易将香烤焦,産生焦味。第二,線香被點燃的那一瞬間的香味是不純正的,等火頭稍微煙少一段時間後,香的本為才會揮發出來。第三,其實線香本身也是有味道的,将一定數量的線香放在一起密封一段時間後,即使不燃燒,也能産生部分香味,隻不過不明顯。第四,線香也可以放在電熏爐中熏用,同樣可以産生香味,不過損耗較大。如果不想聞煙味,可以把線香折斷碾碎,放在熏爐中熏聞。
盤香占用空間小、香氣濃、使用簡單方便,這些特點使它赢得了很多用香、愛香者的青睐。盤香香條由内向外呈同心環狀,蘊含着中國團圓、圓滿的含義。将其平放燃燒,燃燒時間比線香更為持久。
香粉,又稱“末香”,就是粉狀末的香。品香者可以根據相應的級别循序漸進地選擇不同的使用方法:
1.電熏。電熏方法最為省心省力,隻需配備一個居家的電熏爐就行。新入門的用香者可以調節溫度,通過不同溫度段的空薰,感受香品香韻的不同體現。
2.篆香,又叫打香拓。就是用香篆将香粉制成特定的古代篆書的文字或者一些吉祥圖形,一端點燃後可循線燃盡。打拓可謂是細膩中見巧功夫,需把握好分寸和力度,将一絲不苟的專著與輕緩美妙的手勢動作結合起來,才能取得最佳的效果。
3.埋炭隔熏,是一種很考究的用香方法,以炭為源動之基,以埋為精要之密。不直接點燃香粉,通過銀質“隔片”進行炙烤。雖然“熏”不如“燒”來得簡單,但香氣釋放得更加舒緩、溫潤,香韻悠長、醇和宜人。而埋炭的過程雖然繁瑣,但卻能增添情趣,是修身養性之人的最佳選擇。
4.手工制香。很多用香者已經習慣了線香、香粉、香料的熏染,作為玩香之人來講,時間越久,就越不限于購置成品香,渴望自己着手自制香品,自備工具,自己按照《香乘》的古代香方比列配制,無論是手工搓制,還是用模具壓膜,做香人在制作的過程中體驗制香的樂趣,其樂融融。
掌握了獨自品香的品香的方法,在大衆品香時則有很多禮儀。在衆人參與的香席中,主客按着禮儀坐定,年少或地位相對較低的居于末座。主人将香爐傳至主客的右手,客人右手接過來,聞香三次後再用左手傳于下一位的右手。入席之後不能随意走動,影響别人,坐姿要雅觀,開始時不談論與聞香無關的話題,要全心全意投入,也不能東聞西嗅。聞香時不可以吃零食,不能扇扇子,拿着香爐聞一兩下就應該放下給别人,如果總是拿着香爐獨占香氣不放,這種行為是極其不禮貌的。品香時要尊重主人,不要随便發問,更不要以命令式的口氣說話,不能有粗魯的舉動,當主人向客人行禮表示結束時,客人要謝香,由主客為代表感謝主人的招待。
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