安胎食譜很多人孕婦都很重視,那麼你知道懷孕初期安胎食譜有哪些麼,下面小編告訴大家安胎保胎食譜有哪些,一起來看看孕初期安胎食譜有哪些吧。
1、蛋黃蓮子湯
材料:蓮子、蛋。
調味料:冰糖。
做法:将蓮子洗幹淨後加入清水放入鍋中用中火煮約半小時,最後将雞蛋黃挖入水中再放入少許冰糖煮熟即可。
功效:養心除煩,安神固胎。
2、香蕉薯泥
材料:香蕉、馬鈴薯、草莓。
調味料:蜂蜜。
做法:香蕉去皮、用湯匙搗碎,馬鈴薯洗淨,去皮,移入電飯鍋中蒸至熟軟,取出壓成泥狀,放涼備用。将香蕉泥與馬鈴薯泥混合,擺上草莓,淋上蜂蜜即可。
功效:香蕉和馬鈴薯之中含有大量的葉酸,孕婦在懷孕期間可以多吃一些富含葉酸的食物,這對于胎兒的健康發育有着巨大的幫助。
3、青椒釀飯
材料:綠蕃茄、幹香菇、洋蔥、紅甜椒、青椒、火腿肉、白飯。
調味料:咖哩粉、色拉油。
做法:幹香菇泡軟切細丁、綠蕃茄、洋蔥火腿切小細丁。青椒、紅椒對半去籽,一半切細丁另一半内部刮淨備用。色拉油起油鍋,将全部丁狀材料入鍋爆香,放入白飯及咖哩粉共拌。拌香之飯置于另一半青、紅椒内,入烤箱以攝氏170度,烤25分鐘。
功效:青椒、紅椒含高量的維生素C。
4、烏雞糯米蔥白粥
材料:烏雞腿、圓糯米、蔥。
調味料:鹽。
做法:烏雞腿洗淨、切塊滾燙洗淨瀝幹。将烏雞腿加4碗水熬湯,大火開後轉小火,約煮15分鐘,再入圓糯米煮,開後轉小火煮。蔥白去頭須,切細絲,待糯米煮熟後,再加入鹽調味,最後入蔥絲悶一下即可。
功效:補充人體所需的精氣神,還能夠安胎健體,改善人體的虛弱體質。
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