超好喝~我喜歡濃郁的椰香味所以椰漿放的有點多可以自行調節,朋友家人都很喜歡做了好幾次!希望你們喜歡,有些細節寫在步驟裡了
By 大圓愛吃魚
1、準備好所有食材
2、香茅、小米辣、南姜、洋蔥下油鍋炒香
3、加入基圍蝦迅速炒至變色出鍋
4、燒水,水燒開以後加入炒好的香料(蝦可以撈出來備用以免煮老了)然後加入兩勺魚露
5、加入兩勺冬陰功醬,再加入150-200的椰漿,椰漿忘記拍進去了
6、青檸擠出汁然後一起倒入鍋中(喜歡酸的可以➕一顆,還可以➕番茄或者青檸汁)
7、加入花甲肉和鱿魚花
8、加入白蘑菇和海鮮菇(其實海鮮應該在蘑菇以後放以免煮老~小夥伴們注意一下)煮3-5分鐘就好了,嘗一下吧!淡了就加點鹽,還可以加點糖提提鮮!
9、出鍋前撈出檸檬,泡在湯裡會發苦
10、超喜歡冬陰功湯,酸辣開胃,清香不膩~
1.增強人體免疫力:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁:如果婦女産後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
3.緩解神經衰弱:蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
4.有利于病後恢複:蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
5.預防動脈硬化:蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。
6.消除“時差症”:>日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!