怎麼泡人參枸杞酒?準備材料:白酒(1000克),人參(2克),枸杞(35克),熟地黃(10克),冰糖(40克),接下來我們就來聊聊關于怎麼泡人參枸杞酒?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備材料:白酒(1000克),人參(2克),枸杞(35克),熟地黃(10克),冰糖(40克)。
将人參去除蘆頭,烘軟切片;枸杞子除去雜質。
人參片、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上,紮口備用。
冰糖放入鍋中,加适量水小火加熱溶化至沸,熬至色微微黃時,趁熱用紗布過濾,去渣備用。
白酒裝入酒壇内,将藥包放入酒中,加蓋密封閉,浸泡10-15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡。
用細布濾除沉澱,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。
人參和枸杞有良好的保健效果,長期服用有益氣、補血和安神的作用。
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