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調理腸道能喝酸奶嗎

圖文更新时间:2024-08-15 04:24:04

喝酸奶有什麼好處呢.酸奶是人們尤其是美眉們喜愛的一種零食，它由牛奶經過乳酸菌發酵制成，乳酸菌對于腸道健康有好處，我們要改善我們的飲食習慣，每天堅持喝酸奶能幫助腸道做減法。同時，酸奶也是我們健康飲食中必不可少的一道食品。

調理腸道能喝酸奶嗎（多喝酸奶幫助腸道做運動）1

多喝酸奶幫助腸道做運動

對食品免疫學、腸内細菌學、食品過敏學等專門領域有着豐富學識的農學博士上野川修表示，酸奶對人體健康有益的說法，主要基于兩個理由：

第一，制作酸奶的主要材料是牛奶。牛奶中含有蛋白質、鈣質、維生素等，營養價值很高。

第二，制作酸奶需要用乳酸菌發酵。由牛奶發酵制成的酸奶，其中含有豐富的乳酸菌，乳酸菌對于腸道健康很有好處。它可以調節腸内菌群平衡，增加好細菌含量，使得腸内乳酸菌活性化進而提高人體免疫力，保持腸道健康。

盡管乳酸菌對于人體健康有好處，但實際上乳酸菌非常怕酸，有說法認為酸奶中的乳酸菌進入胃部以後就會被胃酸殺死，并沒有傳說中的那麼多好處。近年針對乳酸菌的研究結果指出，即使乳酸菌在進入胃以後就被胃酸殺死，它對于人體健康依然有好處，這是因為死掉的乳酸菌依然會刺激腸道免疫系統，增強人體免疫力。

喝酸奶有什麼好處.随着年齡的增長，人體中的乳酸菌含量會漸漸減少，近年來，通過攝入酸奶等發酵食品來補充乳酸菌的人越來越多。但需要注意的是，補充乳酸菌的重點不在于一次喝多少酸奶，而在于堅持每天補充。

原則上每天喝100克以上的酸奶就可以了，在喝酸奶的時候，最好能同時攝入一些低聚糖和蜂蜜，這些物質都可以成為腸内乳酸菌的餌料，使乳酸菌的保健效果更顯著。另外，從酸奶中滲出的水分千萬不要倒掉，這些水分中可能溶解了一部分維生素和礦物質，把它連帶酸奶一起喝下去有助于營養素的更好吸收。

所以，在這個節奏緊張而快速的年代就讓你的腸道多運動運動吧，隻要在生活中能夠養成良好的飲食習慣，多喝酸奶，就可以讓你擁有一個好身體喲，既營養又健康，還不趕行動起來.

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