怎麼做燒烤醬油?材料 日本甜米酒(料酒)160毫升,醬油235毫升,米醋25毫升,芝麻油5毫升,白砂糖65克,大蒜7瓣,剁成末,鮮姜末5克,紅椒粗粉1捏,黑胡椒粉适量 ,今天小編就來聊一聊關于怎麼做燒烤醬油?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料 日本甜米酒(料酒)160毫升,醬油235毫升,米醋25毫升,芝麻油5毫升,白砂糖65克,大蒜7瓣,剁成末,鮮姜末5克,紅椒粗粉1捏,黑胡椒粉适量。
取一個平底調料鍋,倒入甜料酒,在大火上燒開。
然後将火調至中偏低,繼續煮10分鐘。
再加入醬油、米醋、芝麻油、白糖攪勻。
加入大蒜、生姜、紅椒粉和黑胡椒粉調味。
接着再煮5分鐘即成。
待冷卻後,裝入能密封的容器中,蓋緊。放冰箱冷藏備用。
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