怎麼做椰子糕?準備材料:椰漿1罐,魚膠粉50g,白糖10克(根據自已甜度的喜好加減),純淨水3碗,今天小編就來說說關于怎麼做椰子糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備材料:椰漿1罐,魚膠粉50g,白糖10克(根據自已甜度的喜好加減),純淨水3碗。
先把鍋清洗幹淨,然後3碗水倒入鍋中燒滾,加入白糖煮溶,離火。
将魚膠粉放入鍋中溶透,再把椰漿和純牛奶加入。
等到冷卻後放冰箱保鮮2個小時。
注意把表面的泡泡弄掉,拿牙簽刺破即可。不然成品會有一個個坑,很難看的。
2個小時後取出切成片即可。
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