烤面包?原料:低筋面粉200克、白糖20克、酵母1克、泡打粉5克、牛奶100毫升,下面我們就來聊聊關于烤面包?接下來我們就一起去了解一下吧!
烤面包
原料:低筋面粉200克、白糖20克、酵母1克、泡打粉5克、牛奶100毫升。
300克面粉打入兩個雞蛋。
加上酵母和白糖。
加泡打粉,加牛奶。
揉成面團加黃油。
揉成光滑面團醒發制兩倍大。
分成小劑子。
放入模具中。
二次醒發,放上叉子篩上面粉。
烤箱提前預熱上下火180°烤40分鐘。
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