化學是一門實驗科學,化學實驗是學好化學的基礎,而正确的觀察實驗現象是學好化學的前提之一。因此,對待實驗,既要有嚴謹的科學态度,又要善于認真觀察實驗現象,并如實地做好實驗記錄。
正确觀察實驗現象要抓住以下三點:
①反應物在常溫下的顔色、狀态、氣味;
②在什麼條件下發生的反應;
③反應過程看到了什麼現象,在一般情況下應特别注意有無顔色、狀态的改變,有無沉澱出現,有無氣體生成,以及感覺到的現象。如:光、熱、氣味、聲響等。
同時還要能正确叙述。
例如:鎂在空氣中燃燒的實驗現象,應當這樣叙述:用坩埚鉗夾住銀白色的鎂條,在酒精燈上點燃,看到鎂條立即燃燒,發出耀眼的白光,放出大量的熱,并冒出大量的白煙,生成白色粉未,這白色粉未就是生成物——氧化鎂。
在正确觀察實驗現象的基礎之上,還要學會分析實驗現象,做到對每一個實驗現象有交待,有解釋。并通過分析總結,掌握有關的實驗規律。例如,通過鎂條燃燒的觀察,應該總結出:一般物質燃燒都有發光、放熱的現象。
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