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鲈魚怎麼挑選

生活更新时间:2024-07-24 19:13:17

鲈魚怎麼挑選?鲈魚以溜長帶點圓潤為好，太漲的并非好事，如果魚肚很大很脹的話，就證明店家在賣魚之前喂了很多東西給魚吃，買回家魚很快就會死掉，所以身材适中的才是最好的，我來為大家科普一下關于鲈魚怎麼挑選?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鲈魚怎麼挑選

鲈魚以溜長帶點圓潤為好，太漲的并非好事，如果魚肚很大很脹的話，就證明店家在賣魚之前喂了很多東西給魚吃，買回家魚很快就會死掉，所以身材适中的才是最好的。

以魚身偏青色、魚鱗有光澤、透亮為好，翻開鰓呈鮮紅者、表皮及魚鱗無脫落才是新鮮的。另外，魚眼是清澈透明不渾濁的才是更新鮮的，若一側眼或雙眼角膜部分或全部白濁，則為眼部受到損傷的魚。

買魚的時候用手指按一下魚的身體，如果彈性好的話就表示魚是比較新鮮的，但是看到尾巴呈紅色的話就别買了，那是魚身體有損傷的症狀，買回家很快就會死翹翹的了。

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