海南真是神奇的地方。

特産茶裡有苦得讓人“徹夜不眠”的苦丁茶，也有回甘爽甜，讓人欲罷不能的蘭貴人茶。

蘭貴人茶，又叫人參烏龍。

是原産自台灣省的調制烏龍茶，如今是海南名産茶之一。

别看它暗綠漆漆，像是崎岖嶙峋的小石頭一樣，一點不起眼，也不像常見的茶葉。

實際上卻是茶葉屆的“實力大佬”：

已經有千年的飲用曆史，中國曆代的宮廷供茶。

五百多年前甚至還成為了專供天子的貢品茶。

憑啥這麼厲害？

憑借色味清香，回味悠長這絕無僅有的特點。

這麼說吧，就是你喝完一口兩口，感覺清淡順滑沒什麼特色。棄杯不喝，幾分鐘後，從喉嚨裡泛起的回甘，一直在口腔裡滋甜生津，久久不退，令人身心愉悅。

讓人忍不住驚喜回頭的一款自然回甘持久茶。

蘭貴人茶是用茶葉為底，添加西洋參粉精制而成。

茶葉中的回甘來自于西洋參粉與茶葉内含物質，天然健康，養生效果極佳。

《本草拾遺》中對人參烏龍有這樣的記載：“味甘溫無毒，主明目強記，補心力。”

是老少鹹宜的茶飲，還特别适合女性——甘甜的口感能作為奶茶的“養生替代”茶，帶來好心情、減糖更養生。

可能正是因為人參烏龍茶甘甜滋潤，喝完呵氣如蘭，而且特别适合女性，所以1998年我國南方的茶人，将人參烏龍茶美稱為“蘭貴人茶”。

“蘭貴人茶”這個名稱就一直沿用了。

海南在台灣省傳統人參烏龍茶的基礎上，不斷創新。

以五指山綠茶為原料，選用美國花旗參、加入本島特有的香草蘭/桂花/其他天然植物精制的蘭貴人茶，現在有了桂花香、香蘭香、玫瑰香等等各種香味（實際上聞起來都差不多）。

細分出來了濃香型、清香型兩種。整體上依舊是甘甜可口、回味悠長的滋味。

如果你喜歡更濃郁的茶味、更甘甜的口感，濃香型就是你的那杯茶。

清香型的茶味則是相對清淡、回甘也是清淡幽幽，有種細品蘭花優雅的别緻趣味。

網購的話隻能通過形、色、問來幫助判定了

看外形：一定是緊結、表面相對光滑的暗綠色顆粒狀；（表面坑坑窪窪、很多粉末附着在上面的，慎入）；

看湯色：沖泡出來的茶湯，應該是橙黃/黃綠明亮通透的，隻有很少或者幾乎沒有渾濁的粉末在茶湯裡，杯底的粉粒狀殘渣也很少或者幾乎沒有。

問成分：傳統蘭貴人茶一般是用西洋參粉末為主。現在也有廠家會用甘草粉加其他粉料。優先選擇西洋參粉的，或者西洋參粉居多，少量添加其他天然植物粉料的。

如果你是到實體店裡選購，還得

掂重量：同樣體積大小顆粒的蘭貴人茶，選重實的。（不是挑大顆的就好）

聞味道：聞一聞幹茶香味，是參味的為優。如果有比較重的苦澀味，慎入。

看沖泡：如果3泡左右還是顆粒狀的“小綠石頭”，慎入。一般好的蘭貴人茶在3泡左右已經能見到裡面的茶葉，開始舒展了。

品滋味：入口就立刻滿嘴回甘的，慎入。優秀的蘭貴人茶，是回甘在後，回甘在喉。是慢慢慢慢從喉嚨裡滋生起來的甘甜滋味。

就隻能說到這裡。

請收藏起來，不然下次不一定能找得到它了···[奸笑]

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