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牡蛎怎麼煲湯好喝

生活 更新时间:2024-07-22 23:34:44

牡蛎怎麼煲湯好喝?主料:牡蛎200克、豆腐250克調料:蒜片、姜片、蔥末、食鹽、味精、水澱粉、植物油各适量,我來為大家科普一下關于牡蛎怎麼煲湯好喝?以下内容希望對你有幫助!

牡蛎怎麼煲湯好喝(煲牡蛎湯的做法)1

牡蛎怎麼煲湯好喝

主料:牡蛎200克、豆腐250克。

調料:蒜片、姜片、蔥末、食鹽、味精、水澱粉、植物油各适量。

豆腐洗淨,切成丁。

牡蛎肉浸泡在蒸牡蛎時的原湯中,備用。

鍋中放油,燒至五成熱,下蒜片、姜片爆香。

倒入蒸牡蛎時的原湯和适量水燒沸。

放入豆腐丁、牡蛎肉大火煮約10分鐘。

加鹽和味精調味,用水澱粉勾芡,撒上蔥末即可。

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