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香椿為什麼不能多吃

生活更新时间:2025-01-02 06:11:10

香椿為什麼不能多吃（香椿哪些人不能用呢）1

香椿的好處還真是不少

香椿有它獨特的香味，有的人趨之若鹜，也有的人避之不及。大概世界上也就中國人好這一口，而且做法很多，美味可口，要不然前幾年舌尖上的中國怎會專門講一段香椿的專題。

中醫認為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效。現代醫學研究表明香椿能保肝、利肺、健脾、補血、舒筋。如隻沒有什麼特殊要禁忌的病，一般人群均可食用；可健脾開胃，增加食欲；也有清熱利濕、利尿解毒的功效，也可用于腸道病的治療，比如腸炎、痢疾、泌尿系統感染；對于夜尿多、腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發者也可以用。

香椿為什麼不能多吃（香椿哪些人不能用呢）2

好吃還得趁早，隻有春天的才最好吃

香椿雖好，也不是所有的人能用的，當然做為一道菜，大部分都還可以用，能不吃就不吃，身體才是最重要的。一般我們在吃的時候用剛開始發出來的嫩芽,呈暗紅色,這時候最好吃的，長大變綠品質就下降了。

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