台灣盛産什麼東西?台灣盛産凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、鳳梨酥、牛軋糖等,下面我們就來聊聊關于台灣盛産什麼東西?接下來我們就一起去了解一下吧!
台灣盛産凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、鳳梨酥、牛軋糖等。
凍頂烏龍茶:茶湯爽口,湯色蜜黃帶淺綠,茶香雅淡,入喉的餘韻卻醇香持久。
文山包種茶:是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶,産于台灣省北部的台北市和桃園等縣,其中以台北文山地區所産制的品質最優,香氣最佳,所以習慣上稱之為“文山包種茶”。
東方美人茶:是台灣獨有的名茶,因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶,是半發酵青茶中,發酵程度最重的茶品,故不會産生任何生菁臭味,且不苦不澀。
鳳梨酥:鳳梨亦是中國台灣地區祭拜常用的貢品,取其“旺”之意,在當代台灣婚禮習俗中,廣為應用,深受民衆喜愛。
牛軋糖:泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分軟硬兩種。軟的是以蛋白制成的白色牛軋糖,硬的為咖啡色,以焦糖制成,口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生産,成分主要為烤杏仁,其次為蜜糖和蛋白。
除了上述美食特産代表外,台灣也有它自己的文化特産,比如“台客”一詞,原是指台灣土生土長的本地人,指代鄉土氣息重,是一種較為貶低的說法。後來經過文化上的宣傳包裝,變成雅俗共賞,“很炫”的意思,融入自己的個性,更多表達積極的意義了。
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