西工大路北,一個跨度三米,深約六米左右的小門面,一對小夫妻經營着一家面館-金馬雞湯刀削面。
小夫妻大約三十多歲,女的黑黝黝的頭發紮着短馬尾,幹淨利落,水靈靈的一雙澄清大眼,似笑非笑,不是坐在桌前剝蒜,就是安靜地看着手機。男的白淨的瓜子臉,清秀俊朗,個頭不高,常在後廚忙着活計。沒客時或在後台看視頻,或倚在門口的電動車上抽支煙。印象中小兩口都不怎麼說話,偶爾說話時也是細聲細語。對出入門面的顧客,不招呼也不打擾,站起身,任你看着牌面的菜單,自己慢慢選擇。坐定後女的提起湯壺,拿出消毒櫃的茶碗,倒上,等你吩咐。”雞湯小份一碗。””诶。”簡短的應答,後廚的男人開始開火下面忙起來。
店内五六張桌子,客流量一般,飯點時也就中午、晚上那麼一兩個小時。經營也較為單一,隻賣面:雞湯面、刀削面、幹拌面、雞蛋面、三合一,而且價格隻有大小碗兩種。飲料也隻是桌上的酸梅汁、冰峰和免費面湯。面湯我也給算作飲料,因為品種實在太少。沒有涼拌菜,沒有其他額外的消費。隻賣面,專注做面。
人不那麼多時,偶爾給姑娘要一碗面,靜靜的看着她吃,也看着靜靜的小夫妻。女的在我眼裡漂亮極了,不是那種妩媚妖娆,也不是那種光彩照人、豔壓群芳,就是那種恬淡甯靜、溫潤如玉的美。在喧嚣的商業街,任北邊陝北羊肉面,大嗓門的女子高聲傳菜;任南邊”小可以”忙碌的川妹子,熱情招呼;小夫妻隻泰然若素的開門、等客上門、做飯收拾,就像在自己的屋裡。
我喜歡這種極緻的簡單,喜歡這對安靜,仿佛不為世事所擾的小夫妻。每次送孩子上學,都會不由自主的看他們一眼,看完,心裡安甯極了;看完,覺得美極了。
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