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蒜蓉淋汁怎麼做

生活 更新时间:2024-09-18 04:15:17

蒜蓉淋汁怎麼做?蓉汁做法:【原料】大蒜末、鹽、白糖、白胡椒粉、植物油、味精、濕澱粉、料酒,今天小編就來聊一聊關于蒜蓉淋汁怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒜蓉淋汁怎麼做(蒜蓉淋汁如何做)1

蒜蓉淋汁怎麼做

蓉汁做法:【原料】大蒜末、鹽、白糖、白胡椒粉、植物油、味精、濕澱粉、料酒。

【做法】炒鍋置火上、倒入底油小火燒熱,下入大蒜末煸至呈淺金黃色。

沿炒鍋四周淋入少量料酒,待香味飄出時倒入适量開水。

見有白煙冒出後蓋上鍋蓋焖片刻。

加入鹽、味精、白胡椒粉、調入少許醋,白糖略熬,勾薄芡,淋明油,出鍋即可。

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