沙嗲怎麼讀?“沙嗲”的正确讀音是shā diǎ沙嗲是傳統馬來美食——腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以适度的火候炭烤後,最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起入口,我來為大家講解一下關于沙嗲怎麼讀?跟着小編一起來看一看吧!
“沙嗲”的正确讀音是shā diǎ。
沙嗲是傳統馬來美食——腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以适度的火候炭烤後,最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起入口。
沙嗲醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調制而成,再配以椰葉或班蘭葉包裹的傳統馬來米飯、小黃瓜及洋蔥等,入口的沙嗲味道更加分明。
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