在記譜法中，用以表示音的高、低、長、短變化的音樂符号稱這音符。通過一定的節奏、節拍組織起一些相同或不同高低、長短的音符，即構成了一首具有一定音樂形象的曲調的基本部分。因此，要掌握簡譜的規律，首先必須認識各種音符，理解其意義。

在簡譜中，用以表示音的高低及相互關系的基本符号為七個阿拉伯數字，即１、２、３、４、５、６、７，唱作do、re、mi、fa、sol、la、si，稱為唱名。

顯然，單用以上七個音是無法表現衆多的音樂形象的。在實際作品中，還有一些更高或更低的音，如在基本音符上方加記一個' · '，表示該音升高一個八度，稱為高音；加記兩個' ：'，則表示該音升高兩個八度，稱為倍高音。在基本音符下方加記一個'·'，表示該音降低一個八度，稱為低音；加記兩個' ：'，則表示該音降低兩個八度，稱為倍低音。

在一般歌曲中，無論是在基本音符上方或下方加記兩個以上的'·'的音符都是很少見的。

在簡譜中，不論基本音符是高音還是低音，七個阿拉伯數字所表示的唱名是始終不變的。 在簡譜體系中，如果将 1→ ｉ或ｉ→ 1之間的音像階梯一樣按高低次序進行排列，稱為音階。順方向 1→ ｉ，一個音比一個音高；逆方向 ｉ→ 1，一個音比一個音低。(參見下圖）

音階的種類很多，以上為最基本的自然大調音階。在音階中，相鄰兩音之間的音高距離不是均等的，其中 3與 4、7與 ｉ之間為半音關系，其餘各相鄰兩音之間為全音關系。一個全音等于兩個半音。

在簡譜中，1、2、3、4、5、6、7這七個基本音符，不僅表示音的高低，而且還是表示時值長短的基本單位，稱為四分音符，其他音符均是在四分音符的基礎上，用加記短橫線' 一 '和附點' · '表示。

1、單純音符

在簡譜中，如果音符時值的長短用短橫線' -'表示，就稱為單純音符。單純音符除四分音符外，有以下兩種形式：

⑴ 在基本音符右側加記一條短橫線，表示增長一個四分音符的時值。這類加記在音符右側、使音符時值增長的短橫線，稱為增時線。增時線越多，音符的時值越長。

例如：“5一” = “5 5”，“5一 一 一” = “5 5 5 5”。

⑵ 在基本音符下方加記一條短橫線，表示縮短原音符時值的一半。這類加記在音符下方、使音符時值縮短的短橫線，稱為減時線。減時線越多，音符的時值越短。

例如：5=5 5

單純音符的名稱以全音符為标準而定。如：全音符的二分之一稱為二分音符，全音符的四分之一稱為四分音符，其餘類推。

常見的單純音符的名稱、寫法及時值長短列表如下：

從上表可以看出，相鄰兩種音符之間的時值比例為2∶1。現将單純音符之間的時值比例列表（如下圖）

2、附點音符

在簡譜中，加記在單純音符的右側的、使音符時值增長的小圓點'·'，稱為附點。加記附點的音符稱為附點音符。

附點本身并無一定的長短，其長短由前面的單純音符來決定。附點的意義在于增長原音符時值的一半，常用于四分音符和小于四分音符的各種音符之後。例如

在簡譜中，加記在單純音符的右側的．使音符時值增長的小圓點·，稱為附點．加記附點的音符稱為附點音符。

附點本身并無一定的長短，其長短由前面的單純音符來決定。附點的意義在于增長原音符時值的一半，常用于四分音符和小于四分音符的各種音符之後。例如：

附點四分音符

附點八分音符

附點十六分音符

在簡譜中，大于四分音符的單純音符通常不加記附點，而用增時線來表示。例如： 附點二分音符：

帶有兩個附點的單純音符稱為複附點音符，第二個附點表示增長第一個附點時值的一半，即音符時值的四分之一。例如：

複附點常用于器樂曲中，在歌曲中很少使用。

延音線： 延音線是一條向上或向下彎曲的弧線，其作用是：将兩個或兩個以上具有相同音高的音符相連，在演唱或演奏時作為一個音符，它的長度等于所有這些音符的總和。 在單聲部音樂中，連線永遠寫在和符幹相反的方向。

連音線：連音線表示的是演奏法，可以把幾個不同音高的音連在一起，“連音線”表示為：在鋼琴上是連音奏法，表示這幾個音要演奏得連貫、圓滑。

前者隻是相同的音，而後者則不是。

例如：

4、切分音

除了常用的強弱變化外，還有用“切分法”來進行強弱變化，所謂的切分法就是通過延長弱拍音符的時值使強拍的重音位置向前移到弱拍，改變了樂曲中的“以強拍為重音”的規律這個原弱拍上的音被稱為切分音。切分音的記法是在一小節或一拍之内記成一個音，跨小節的記成加連線的兩個音。

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