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農家老母雞

圖文 更新时间:2024-11-10 09:10:37

農家老母雞(農家臘雞)1

作者:我是鍋手

用料

土雞 一隻

莴筍 半根

菜子油 5g

生姜 3g

桂皮 2g

做法步驟

1、先把臘雞剁成大小差不多的塊,,用溫水靜泡八小時,

農家老母雞(農家臘雞)1

2、鍋燒熱,放入菜子油,,生姜,桂皮,炸香,

農家老母雞(農家臘雞)3

3、放人泡好了臘雞,,炒至雞皮起小泡泡,,放入白酒,,

農家老母雞(農家臘雞)4

4、最後放入清水,大火燒開,小火炖兩小時即可

農家老母雞(農家臘雞)5

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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