封面新聞記者 杜卓濱

10月31日至11月3日，第11屆四川國際茶業博覽會在成都召開。樂山市委書記馬波在樂山主題市活動開幕式上提到，樂山被稱為“中國綠茶之都”。

中國工程院院士、湖南農業大學教授劉仲華，在接受封面新聞記者采訪時提到，綠茶是中國最大的一種茶類，所有産茶省份都有好的綠茶。他建議，“峨眉山茶”應在綠茶的大盤裡面，尋找競争優勢，尋找品質特色，留住消費者的記憶，留住消費者的味蕾。

北京地标農業品牌管理中心主任、中農農旅（北京）文化産業集團有限公司董事長何焰博士表示，從全國來看，“峨眉山茶”雖隻是中國茶産業中的一部分，但“峨眉山茶”因獨一無二的峨眉山而極具魅力。

“峨眉山茶”良種化比例比較高。樂山市委宣傳部供圖

市委書記分享感受：

樂山被稱為“中國綠茶之都”

11月1日，第11屆四川國際茶業博覽會樂山主題市活動開幕式在成都舉行。開幕式上，樂山市委書記馬波，從“深厚的人文底蘊”“獨特的自然生态”“堅實的産業基礎”“公認的世界品牌”四個方面，分享了樂山發展茶産業的感受。

分享中，馬波說：“我們把‘峨眉山茶’作為農業四大産業集群之首，形成了‘一核兩帶兩區’的産業發展格局，茶園面積、茶葉産量、綜合産值均居全省前列，有中國茶葉百強縣2個，被稱之為‘中國綠茶之都’”。同時，“峨眉山茶”成功入選首批中歐地理标志協定保護名錄，區域公用品牌價值達40多億元，綠茶出口量和出口額居全省“半壁江山”。

“峨眉山茶”因獨一無二的峨眉山而極具魅力。樂山市委宣傳部供圖

樂山市内綠茶出口第一大縣夾江縣，打出“中國綠茶出口發展第一縣”的口号，将綠茶産品出口到烏茲别克斯坦、阿爾及利亞、摩洛哥、俄羅斯等多個中亞、非洲國家。“當前綠茶出口量是3.5萬噸，占全省的一半以上，全國的十分之一。”夾江縣人民政府副縣長薛懷軍介紹說。

産業顧問建議：

所有産茶省份都有好的綠茶，應尋找競争優勢

在本屆茶博會期間，劉仲華受聘為“峨眉山茶”茶産業發展顧問。

他告訴封面新聞記者，樂山優越的自然環境，使得“峨眉山茶”良種化比例比較高，并且長年遵循生态有機的栽培和現代的加工技術，具有形美、香高、味爽的特點，越來越受到消費者的喜愛。

他認為，綠茶是中國最大的一種茶類，所有産茶省份都有好的綠茶，樂山茶産業要做大，就要做到标準化，做成品牌，“在标準化的基礎上，才會有規模化，品牌化。”

“不妨在穩定當前産茶面積的前提下，提高單位面積的産出效益，通過品牌化和市場化的運作，讓峨眉山的好茶，在滿足川内消費者需求的基礎上，進一步滿足川外消費者的需求，把市場做的更大、更遠。”劉仲華說。

針對如何做大做強“峨眉山茶”區域公用品牌，在本屆茶博會上被樂山市人民政府聘為“峨眉山茶”茶産業品牌顧問的何焰博士認為，首先要按照《地理标志産品 峨眉山茶》地方标準對“峨眉山茶”進行嚴格監管，産業鍊中各個環節主體要形成一盤棋，共同遵守維護“标準”，樹立“品牌共同體”意識，夯實好品質。

夾江縣綠茶産品走出國門。樂山市委宣傳部供圖

其次，要精準定位，加大對目标消費者的研究，要從消費者利益出發，深挖峨眉山特有的生态文化、禅茶文化等，通過符合現代審美的視覺語言，綜合運用現代傳媒，把“峨眉山茶”抽象的品牌價值具象地展現出來，并有效傳遞給消費者，力求實現互動、共鳴。

樂山産茶史最早可追溯到2000多年前，是中國茶葉最古老的發源地之一，茶文化與道家文化、佛家文化共存發展，唐、宋時期，峨眉山茶成為皇室貢茶。

當前，樂山市圍繞“一核兩帶兩區”的産業發展格局，以峨眉—夾江50萬畝高質高效茶葉産業帶、犍為—沐川—馬邊80萬畝綠色生态茶葉産業帶，打造峨眉山“全國高山綠茶産業核心區”、夾江“精制川茶出口引領示範區”以及犍為“全國茉莉花茶産業優勢區”，并差異化發展出了馬邊“中國彜茶”、沐川“富硒紫茶”等地方特色茶。全市茶葉種植面積139萬畝，幹毛茶年産量14.5萬噸，茶産業綜合實力居全省前列。

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