以色列幾個研究小組,與來自美國哥倫比亞大學和德國糖尿病和肥胖研究所的同事合作,發現在夏天暴露在更多的陽光下會導緻進食增加,但隻是在男性身上。
在他們發表在《自然新陳代謝》雜志上的論文中,研究小組描述了他們對以色列健康調查數據的研究。同時雜志上發表了一篇新聞與觀點文章,概述了導緻環境死亡的因素以及團隊在這項新工作中所做的工作。
先前的研究表明,暴露在陽光下對人體有好處,比如促進維生素 D 的生成,但也有壞處,比如皮膚損傷和更高的皮膚癌風險。在這項新的研究中,研究人員發現它可能會起到其他作用ーー使男性更加饑餓。
當研究人員注意到雄性老鼠在暴露于紫外線下時似乎變得更加饑餓時,他們正在研究陽光導緻老鼠皮膚癌的方式。由于好奇,他們想知道人類是否也是如此。為了找到答案,他們從發送給以色列各地人民的政府問卷中獲得數據,這些問卷調查了許多健康和營養問題。他們發現,男性在夏季往往比其他季節吃得更多。更具體地說,他們發現男性在夏天攝入的卡路裡比女性多大約15% ,他們認為這是因為男性更多地暴露在陽光下。婦女的食物攝入量沒有變化。
研究人員仔細研究了生長激素釋放肽(ghrelin)荷爾蒙,這種荷爾蒙通常被稱為饑餓荷爾蒙。先前的研究表明,它是由胃中的細胞産生的,有時在胰腺,小腸和大腦中。它通過血液傳輸,激活下丘腦的神經元,下丘腦通過産生饑餓感作出反應。這種激素也被發現會影響大腦的其他區域,例如杏仁核,它可以刺激多巴胺的産生。饑餓激素水平在饑餓期間和進餐前都會上升。
對老鼠進行的測試顯示,暴露于 UVB 輻射的雄性老鼠體内生長素釋放肽水平上升。男性志願者在實驗室暴露于紫外線下獲得的皮膚樣本中也發現了這種激素的分泌。研究人員認為:在女性體内,雌激素幹擾生長素釋放肽啟動子上的 p53-染色質相互作用,從而阻斷生長素釋放肽和食物尋找行為對 UVB 暴露的反應。
那麼請問男性的你在夏天會更容易饑餓嗎?
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