鮑魚的吃法?把鮑魚從殼裡取出,并切去鮑魚的牙齒,下面我們就來說一說關于鮑魚的吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
把鮑魚從殼裡取出,并切去鮑魚的牙齒。
在鮑魚的肉上打上十字花刀,刀切入原料的2/3。
切好所有鮑魚備用,并制作醬汁(即蔥姜蒜紅椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油。)
用黃油煎香鮑魚。兩面各1分鐘即可。
鮑魚裝回殼裡。
加熱1:1:1醬汁(即蔥姜蒜紅椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油。)淋在煎好的鮑魚上。
擺上蔥絲,紅椒絲,京蔥絲即可。
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