怎麼判斷鮑魚變質?鮑魚變質從外觀上就能看出來,鮑魚一旦變質,其魚身顔色很灰暗,呈褐紫色,沒有光澤,有枯幹灰白殘肉,今天小編就來說說關于怎麼判斷鮑魚變質?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鮑魚變質從外觀上就能看出來,鮑魚一旦變質,其魚身顔色很灰暗,呈褐紫色,沒有光澤,有枯幹灰白殘肉。
如果鮑體表面附着一層灰白色物質,甚至出現黑綠黴斑,說明已經變質了,不能再食用。鮑魚一旦變質後,就不能繼續吃了,變質的鮑魚直接扔掉就行。
一般幹的鮑魚應該存放在涼爽幹燥處,避免日光照射,待涼後放入器皿中存放。
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