大自然是一個很好的“家長”,他給我們很多是天然食物,還有很多物資,我們生活中有很多的食物都是來自于大自然,就像有一種食物還是“天然補腦菜”,對于孩子來說可以提高記憶力,孩子們就應該多吃這類食物,吃它對頭腦好,這種食物你想知道嗎?
它是“天然補腦菜”,提高記憶力,孩子需多吃,頭腦聰明學習好,這個食物就是美味的香菇,是純天然的那種,将香菇切片和紅燒肉在一起炒制在加上一點青菜味道更加的清香,吃起來很爽口哦,接下來就由小編我教你們如何制作一份好吃的紅燒肉茶炒香菇片吧!
紅燒肉炒香菇片
By 紀元傑米
配料:
香菇 150克、自制紅燒肉 少許、油菜 100克、蔥姜蒜 少許、菜籽油 适量、料酒 少許、十三香 少許、精鹽 少許、香油 少許
烹饪步驟:
步驟 1.準備香菇,油菜分别焯水。
步驟 2.自制紅燒肉。
步驟 3.蔥姜蒜切片,紅燒肉切片。
步驟 4.油菜切塊。
步驟 5.熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香。
步驟 6.放入香菇,添加料酒,十三香翻炒。
步驟 7.加入少許醬油,油菜翻炒。
步驟 8.加入少許鹽,香油出鍋。
步驟 9.盛入盤中,營養豐富,超級下飯。
烹饪小貼士:
- 制作很簡單,食材要選用新鮮的食材,這樣做出來才會很好吃哦,喜歡吃辣口的可以加點辣椒,不喜歡的可以不用添加,裡面的蔬菜可以根據自己的喜好添加;
- 豬又名豕、豚,因飼養簡易,又具有骨細筋少肉多的特點,是日常食用肉最多的一種。豬肉幾乎包含了人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物,各種無機鹽和維生素等重要營養索。同其他營養素相比,豬肉具有吸枚率高、耐饑和适口性好等優點;
- 香菇是真菌,是很好的食材,可以提高人體的免疫力,可以預防感冒,具有一定減肥效果。
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