随着高考成績公布，清華大學宣傳片《土豆少年》在各大平台走紅，一個緻力于土豆發電廠的追夢少年，從自我否定的迷茫中到堅定信念實現夢想。诠釋少年有夢敢于挑戰，努力去實現的快樂。

大家一定很好奇，土豆如何發電呢？英國作家邁克爾•霍蘭這本《我把陽光當早餐》給出了答案。

原來土豆中富含礦物質的水可以導電。土豆電池未來可以作為一種有機電池，為我們的家用電器充電，（看‬圖‬含有具體的做法）

《我把陽光當早餐》是一本植物百科全書，裡面介紹了植物為什麼很重要，植物的生存世界，在人類世界中植物發揮的重要作用以及各種植物DIY小實驗（帶着孩子一起做實驗既有趣又滿足孩子的好奇心）

01植物為什麼這麼重要？

植物對于世界是至關重要的，如果它們消失了，其他生物和人類都無法生存。可是為什麼呢？

我們總喜歡呼吸新鮮的空氣，看旖麗的風光，感知大自然的饋贈和色彩。這些都與神奇的植物有關。

邁克爾在書中寫道：

“植物是一種生命有機體，通常生長在一個固定的地方。它們利用根吸收水和無機營養物質，通過葉子吸收二氧化碳。植物通過光合作用利用光制造含糖的食物。用氧氣來分解食物，幫助自身生長，這個過程叫作呼吸作用。”

知道了吧？植物通過光合作用釋放的氧氣是人類必不可缺的生存條件。

書中講了植物的根、莖、葉、花、果實、種子對植物的生長作用以及它們自身的結構，我們可以充分地了解植物。

不要覺得孩子讀着太難，裡面每個部分都有意大利菲利普•喬達諾先生親自繪的配圖，形象生動，好看到讓人愛不釋手，大人孩子同樣适合這本書。

02植物的世界

從熱帶雨林中可以攀登的長藤植物到深海湖泊中的漂浮者；從炎熱幹旱沙丘中的鱗葉卷柏到高山峻嶺中石縫中生長的松柏。神奇的植物，旺盛的生命力，無不令人感歎大自然的鬼斧神工。植物是如何在極端環境中生存的呢？

邁克爾先生說：不同的植物生長環境不同，生長技巧也有所不同。

向日葵喜歡把葉子有策略地安排在高高的莖周圍，不讓葉子擋住下面的另一片葉子，她的目的是充分利用陽光。

沙漠中的鱗葉卷柏号稱植物僵屍，一年中大部分時間都是枯死狀态，一旦下雨他立刻吸收水分，恢複生命力。

絞殺榕剛開始會在一棵成為“受害者”的樹上發芽，然後他的根向下生長紮進地面，長出的枝條緊緊擁抱纏繞樹幹，慢慢地把樹勒死。聽起來是不是很難想象？這就是著名的“死亡擁抱”。

還有更難以想象的植物生存技能呢？

生活在河流邊、沼澤中的植物，其根部的營養會被水沖走。為了彌補損失，一些植物演化出引誘和捕捉昆蟲的能力。這些植物被稱為食肉或食蟲植物。

捕蠅草是最著名的“活動陷阱”植物。它的葉子像書頁一樣合起來，底部有美味的花蜜，葉子邊緣有敏感的刺毛，貪吃美味的昆蟲隻要落在上面，她的刺毛就會感知到并告知葉子迅速合上把昆蟲困住，植物的消化液會吸收昆蟲的營養。

其實，植物的生長環境，生存技巧跟人類一樣，我們同樣喜歡選擇适合的地方生活，在鋼筋水泥結構中爾虞我詐隻為生存下去。

03植物的力量

在人類世界中，植物發揮着重要的作用。從早餐到入睡，從吃穿用度衣食住行到休閑娛樂，我們一直被植物包圍着。

《我把陽光當早餐》一書中提到：

今天我們所吃的早餐，面包、果醬、麥片、玉米粥，這些都含有糖，這些糖要麼來自甘蔗，要麼來自甜菜。

早餐喝的飲料茶、咖啡、熱巧克力、果汁都來自植物，是不是很神奇？

植物還可以做清潔呢？在我們使用塑料刷子之前，人們常用的就是一種叫作假葉樹的植物來當刷子。

蓮花生長在渾濁的水中，但粉色的花朵和葉子卻幹淨得閃閃發光，其實，她有一個小秘密，她的葉子表面有許多微小的凸起，這些凸起很難讓灰塵留在葉子上，灰塵會附着在水滴上，随着水滴從葉子上滾下去。蓮葉是一種能自潔的葉子。

科學家根據蓮花的特性，發明了用在建築物外牆的自潔塗料，以及用于‬用于汽車玻璃和頭盔鏡片上永不潮濕和不‬起霧的玻璃和塑料，這是一個非常好的仿生學。

植物為科學帶來了源源不斷地靈感和創新，科學家最近發現，芥菜會把土壤中非常少量的根和金收集保存起來，人們通過種植這些植物來收獲金屬，用于制造電子産品。這種方法叫作植物采礦。

植物還被醫學博士稱之為“讓食物成為藥物，讓藥物成為食物”。古往今來，植物的藥理作用不容小觑，食療也是近幾年較為流行的養生之道。

04寫在最後

看完這本書，感覺吃了一頓豐富的植物大餐，把陽光當作輔料，把知識當作原料，把插圖當作佐料，把色彩當作餐具。色香味俱全，滿足了好奇心和求知欲。

有人說讀繪本是孩子的事情，其實不然，繪本适合孩子，同樣适合大人，孩子在繪本中看世界的奇妙，大人在繪本中看生存的法則。

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