全國各地的家鄉方言?原創作品，抄襲、洗稿必究（歡迎轉發），下面我們就來聊聊關于全國各地的家鄉方言?接下來我們就一起去了解一下吧!
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閑話我們家鄉方言中“切”的幾種不同說法
我美麗的家鄉·淵明故裡·世外桃源
“用刀把東西分成若幹部分”，普通話裡說“切”。比如“切西瓜”，“把肉切成絲”。
但在我們老家幾乎沒有人說“切”，大家都把“切”說成“裁”，比如“切西瓜”，就說“裁西瓜”，“把肉切成絲”，就說“搦肉裁至絲絲”。
《說文》：裁，制衣也。原義為，剪切軍服布料。可引申為，切。比如我們說的“裁菜”，即為普通話的“切菜”。裁，在我們方言中讀“céi”，有個别鄉鎮讀“cói”。
言“切”為“裁”，不僅見于江西高安、上高、萬載等地的贛方言中，而且還見于客家方言中。
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在我們老家方言中，除了“裁”經常表“切”之外，還有以下一些方言詞也可用來表“切”的意思。
1、【尅】cæ（變調） 《廣韻》：尅，苦得切，通“刻”，刻镂，砍削，截斷。引申為，割；切。注：尅，還見于江西高安等地的贛方言中。
例句：尅落忽臘肉來炒春筍----切下一點臘肉來炒春筍。
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2、【剖】pó 《說文》：剖。判也；從刀，咅聲；原義為，切開，分開。例句如下：
【剖篾】pó mied 把竹子切開，分成竹篾。（又“破篾 pó mied”）。注：剖篾，還見于江西南昌、湖北陽新等地的贛方言中；今亦見于湘方言中。
【剖魚】pó ní 殺魚；切開魚肚子。（又“破魚pó ní”）。注：剖魚，還見于江西萍鄉、湖北陽新等地的贛方言中；今亦見于湘方言中。
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3、【析】saʔ 《廣韻》：析，入聲，錫韻，先擊切；分也。《說文·木部》：析，破木也。即切，切開。（又“罅 saʔ”）。注：析，屬古吳語詞。今還見于江西上高部分地方的贛方言中；亦見于吳方言中。
例句：搦箇莝竹叽一析兩邊----拿這段竹子一切兩邊。
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