媽咪讀呀原創

一封來自懷孕媽媽的信。

你好，我是一個準媽媽。最近特别容易餓，尤其到了晚上，肚子餓得跟小貓撓爪。前天晚上肚子特别餓，忍不住去廚房泡了一碗泡面。沒想到，婆婆走了出來，看到我吃泡面，把我數落了一頓，認為泡面屬于垃圾食物，裡面有防腐劑、化學添加劑，吃這種食品隻會損壞寶寶，我覺得特别委屈。偶爾吃一下也不行麼？

回答這位委屈的媽媽。

親，你好，好多媽媽懷孕以後，口味變重了。孕期飲食習慣改善非常普遍，比如以前不愛吃的食物，懷孕時卻很喜歡。有些媽媽從不吃辣，懷孕後卻依賴辣椒。同時，懷孕後身體負擔增加，肚子餓也再正常不過。以前吃泡面的習慣，作為應急的方式，填飽下肚子，我能理解。

那麼，你婆婆說的泡面真的是垃圾食品麼？有人為此做了這樣一個實驗。找來80個人，布置每天吃泡面的量。安排如下：

20個人，每天吃一碗泡面。其餘正常飲食。

20個人，每天吃兩碗泡面。其餘正常飲食。

20個人，每天三餐，每頓吃1碗泡面。

另外20人，不吃泡面保持正常飲食。

兩個月以後進行數據統計。結果顯示，每天吃一碗泡面的人，與不吃泡面正常飲食的的人，身體狀況良好。營養水平并無差異。但是，每天吃兩盒或者3盒泡面的人，出現了輕微營養不良症狀。

也就是說，如果僅僅是偶爾吃一兩次泡面，并不會對健康造成什麼影響，孕婦也是可以吃的。

但是，營養學家建議，畢竟泡面是一種應急食品，裡面肯定會添加防腐劑。建議少吃或者不吃。那麼，吃泡面也是有講究的。

1、最好把方便面煮着吃

絕大多數人是直接按照使用說明，拿開水沖泡、悶幾分鐘，等面條變軟了再吃。實際上，這種方法難以讓面條真正泡開。最好是先放到鍋裡煮一煮，充分讓面條煮熟、煮開，食用時更有利于腸胃消化 。

2、孕婦吃泡面最好洗一洗

由于方便面一般有存儲、應急的作用，為了避免食物變質，難免會在面條外側有一些蠟質塗層。這層蠟紙對身體非常不好。對于孕婦來說，最好吃之前洗一下，别給腸胃消化帶來負擔。

(1)用溫水來洗，攪拌泡面，把含有蠟塗層的水倒出來

(2)再次攪拌面條，洗走蠟塗層，煮面時換一壺水。

3、要加點營養配菜

為了營養，建議煮方便面時，下一點蔬菜、加一個火腿雞蛋，甚至涮點肉片等等。好吃又營養。

總之，吃泡面最重要的是要保證營養充足。對孕婦來講，如果腸胃不好、吸收不良，那最好少吃或者不吃。孕婦容易便秘，吃了不合适的食物更容易導緻身體不适。所以，還是以清淡食物為佳。

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