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得了痛風海鮮就不能吃了這三種

生活 更新时间:2025-01-16 12:55:34

得了痛風海鮮就不能吃了這三種?十一假期馬上就要到了,大連也進入了吃螃蟹、海膽等美味海鮮的黃金季節然而,對于痛風病人來說,吃海鮮還真得掂量掂量,我來為大家科普一下關于得了痛風海鮮就不能吃了這三種?以下内容希望對你有幫助!

得了痛風海鮮就不能吃了這三種(别隻顧吃不顧痛風)1

得了痛風海鮮就不能吃了這三種

十一假期馬上就要到了,大連也進入了吃螃蟹、海膽等美味海鮮的黃金季節。然而,對于痛風病人來說,吃海鮮還真得掂量掂量。

家住山東路的小張,最近因為痛風發作到市三院的風濕免疫科就診,醫生詢問病史的時候,小張說全賴自己沒管住嘴,不僅吃了飛蟹,還喝了兩瓶啤酒。這是妥妥的“痛風套餐”啊!小張的左腳大拇指處的關節,像是扭傷一樣火辣辣的疼,但比扭傷來得還嚴重。有了這樣的體驗,小張表示,以後再也不挑戰痛風了,遵醫囑好好吃藥好好治病。痛風發作,海鮮和啤酒是絕對的誘因,而痛風這種病,需要患者用藥積極治療之外,還需要從生活上自律。

痛風病人怎麼吃?這11點要記住

1.盡量不吃紅肉:紅肉類增加痛風的風險為41%,僅次于海鮮。

2.植物性蛋白和乳類蛋白會減少痛風的風險,植物性高嘌呤食物如豆類、蔬菜、蘑菇、燕麥片、花菜等并沒有增加痛風的風險;低脂奶制品有助于預防痛風,是痛風的保護性食物,但全脂和高脂乳類産品并無保護作用。

3.果糖飲料要注意:果糖是唯一對尿酸代謝有影響的碳水化合物。一次性大量攝入果糖(超過50g)含量豐富的甜飲料可能導緻痛風發作,比如蜂蜜、含糖飲料或果汁都有增加血清尿酸升高的風險。同理,富含果糖的水果如橘子也可能增加痛風的風險。

4.咖啡和茶可以喝:咖啡攝入量與痛風危險呈負相關,但茶無此作用。每日飲咖啡4~5杯,痛風的危險性降低40%,飲咖啡6杯以上更可降低60%。

5.适當補充維生素C:大劑量維生素C具有促進尿中尿酸排出和降低血清尿酸的作用。

6.注意水果的攝入。适量的水果可使尿液變成堿性,促使結晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。水果攝入量應控制在200~400g/d。避免一次性大量攝入果糖含量高的水果,比如梨、李子、葡萄、蘋果、西瓜和荔枝等。同時,蔗糖含量豐富的水果如蜜橘、臍橙、甘蔗等也會對痛風病人的尿酸代謝産生影響。

7.少吃脂肪。醫學研究發現,脂肪攝取太多會抑制尿酸代謝,增加痛風發作的危險。尤其動物性脂肪和油炸類食物少吃為宜。

8.少喝火鍋湯、肉湯。另外,雞精一類的高蛋白濃縮補充品,也不适合常飲用。

9.少飲酒。啤酒含大量易吸收的嘌呤,因而升高血尿酸的作用大于烈性酒和中度酒,有一些酒類嘌呤含量不低,如陳年紹興酒、紹興酒和啤酒,而且酒精本身就會影響尿酸代謝,酒精濃度愈高,對腎髒健康影響也愈大。尿酸偏高的人盡量遠離酒類。

10.豆制品限量吃。

11.多多喝水。足夠的水分才能讓尿酸正常代謝。一天至少8杯水(1杯約250 ml),分成數次、小口小口喝下,而不要一次猛喝500ml、800ml。最好保證尿量大于2000ml。因為尿酸主要由尿液排出體外,而非流汗帶出,排尿量相對減少,會影響尿酸排出。據市三院公号

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