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适合父親節的家常飯菜

生活 更新时间:2025-01-23 07:13:11

适合父親節的家常飯菜(父親節給老爸做道菜)1

大概每一個寶寶 添的第一口輔食 都是雞蛋羹吧 小時候最愛吃的雞蛋羹是爸爸做的 (嘻嘻~小聲吐槽一下媽媽的廚藝) 感恩父親節 簡簡單單 做一份小時候愛吃的雞蛋羹 你養我小 我養你老

By 丫頭不楓不成魔 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 土雞蛋 2個
  • 鹽 少許
  • 生抽 半勺
  • 香油 2勺
  • 香蔥碎 少許
  • 大蝦 4隻
  • 蟹足棒 2個

做法步驟

适合父親節的家常飯菜(父親節給老爸做道菜)2

1、1.準備好所有材料。

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2、2.蟹足棒切片。

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3、3.雞蛋攪勻。加入雞蛋1.5倍的溫水,繼續攪勻。

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4、4.雞蛋液過篩,這樣蒸出來的雞蛋羹更嫩滑。

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5、5.放入蟹足棒。

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6、6.包上保鮮膜,用牙簽紮孔。放入蒸屜中。

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7、7.電飯煲加足夠的水。設定10分鐘。

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8、8.剩餘5分鐘的時候,小心點打開保鮮膜,放入蝦仁。繼續蒸5分鐘。

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9、9.蒸好的雞蛋羹撒少許生抽、香油、再撒上蔥花。

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10、10.好吃的雞蛋羹就做好了。

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11、11.來一口吧!

小貼士

關于雞蛋羹加溫水的問題 沒有電子秤可以用洗淨的雞蛋殼稱量 一個雞蛋配3個半個雞蛋殼的水 就是完美比例

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