椰子雞湯制作原料主要有椰子、雞、紅棗、枸杞等,是用椰子的果肉、果汁和雞肉共同熬制而成的一種養生湯品,營養價值非常豐富。椰子雞湯具有補充能量、美容養顔、滋陰補虛的功效。
By 梓芙
1、1.這是外面菜市場買的老椰子,已把外殼去掉好的椰子
2、2.把雞清洗幹淨,椰汁用一個碗倒出來,把椰子切小塊備用
3、3.除了枸橘和椰汁,其它食材全部倒進去鍋裡煮一小時(這湯看起來很好像不是濃,喝起來可是非常鮮甜),湯上面這層油一定要過濾掉哦,這樣喝起來才會油膩
4、5.想喝椰香味的鮮甜雞湯,就把湯裡的椰塊撈起來放破壁機裡加點雞湯一起打碎再放鍋裡,把枸橘、椰汁一起倒鍋裡煮沸騰就可以了,因為椰塊打碎了有很多渣,過濾一下口感更佳,美容養生湯就好了,絕對讓你回味無窮哦
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