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紅燒土豆排骨怎麼做才好吃又簡單

健康更新时间:2024-12-17 08:44:44

排骨好久沒吃了。618那天買了好多排骨，囤在冰箱裡占着好大的地方，今天我要負責消滅掉一部分。

紅燒土豆排骨怎麼做才好吃又簡單（紅燒排骨土豆家常做法）1

自從我會做糖醋味的食物之後，對于排骨的做法，就隻剩下糖醋排骨了，但是今天忽然想換一個吃法，那就是做一個紅燒的排骨，紅燒排骨怎麼能沒有土豆呢。開始我們今天的分享。

紅燒土豆排骨怎麼做才好吃又簡單（紅燒排骨土豆家常做法）2

準備食材：排骨、土豆、冰糖、蔥花、姜片等。

紅燒土豆排骨怎麼做才好吃又簡單（紅燒排骨土豆家常做法）3

1、鍋中放入冷水，将準備好的排骨入水焯煮。

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2、在鍋中加入準備好的姜片。

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3、再在鍋中放入适當量的料酒，以用來除腥。

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4、将準備的土豆，切成滾刀塊。

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5、起鍋燒油，将準備的白糖放在鍋中。

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6、再将準備好的排骨放在鍋中。

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7、姜片和蔥花放在鍋中。

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8、在鍋中加入适當的清水。

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9、将切好的土豆放在鍋中，一同炖煮。

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10、加入适當的鹽巴，用來提味。

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11、最後加入适當的雞精，炖煮，等到湯快幹了盛出即可。

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這道排骨大菜就做好了。紅燒的口味，有肉香有土豆的甜糯，今天有口福了有口福了，我去吃肉了。

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