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抹茶吃多了會睡眠不好嗎

生活 更新时间:2024-12-23 09:44:15

抹茶吃多了會睡眠不好嗎(多喝抹茶可減少焦慮)1

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一項發表在《功能食品雜志》上的研究表示,抹茶可減少焦慮。

來自日本熊本大學的研究人員,先給雄性小鼠服用抹茶粉或抹茶提取物,再利用這項測試檢測小鼠的焦慮水平,結果發現,服用抹茶後小鼠的焦慮情緒都有所降低。研究人員研究了不同的抹茶提取物對降低小鼠焦慮水平的效果差異,研究結果發現,與僅使用熱水得到的抹茶提取物相比,使用80%乙醇得到的抹茶提取物有更強的抗焦慮活性,食用這種抹茶提取物的小鼠焦慮水平更低,也就是意味着這種抹茶提取物有更強的抗焦慮作用。

另外,研究人員還研究了大腦中的多巴胺能和5-羟色胺能系統,并研究了多巴胺D1和5-羟色胺5-HT1A受體與抹茶抗焦慮作用之間的關系,最後根據行為藥理學分析發現,抹茶粉提取物可以激活多巴胺D1和5-羟色胺5-HT1A受體來達到減輕焦慮的效果。研究人員指出,雖然進一步的研究也很有必要,但根據這項研究結果可以表明抹茶對人體是非常有益的。 編譯/郭铮铮

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