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黑芝麻糊要怎麼做才能營養好

生活 更新时间:2024-12-11 15:32:07
補鈣多吃黑芝麻,教你自制黑芝麻糊,細膩香甜,存放半年也不壞

天冷了,大多數人都想着進補,但是你知道進補要吃點什麼嗎?并不是胡吃海喝,頓頓吃各種各樣的肉、海鮮,實際上進補也是有講究的。多吃五谷雜糧,多吃蔬菜水果,對身體同樣益處多多。

黑芝麻糊要怎麼做才能營養好(補鈣多吃黑芝麻)1

天冷了,不管是孩子還是大人,都該注重補鈣,手腳才能更舒服,那麼補鈣我給大家推薦一種,它就是黑芝麻。

黑芝麻補鈣,很多人都想不到吧,隻想到喝牛奶、吃鈣片,實際上黑芝麻中鈣含量也相當豐富,食補又方便又健康。

黑芝麻糊要怎麼做才能營養好(補鈣多吃黑芝麻)2

補鈣多吃黑芝麻,黑芝麻有什麼做法,怎麼吃才合适呢?我個人認為哈,還是做成黑芝麻糊,保存起來,吃起來更方便,而且香甜又細膩,每天早上來一碗,真過瘾。今天就教大家黑芝麻糊的做法,無任何添加劑,老少皆宜。

黑芝麻糊要怎麼做才能營養好(補鈣多吃黑芝麻)3

【自制黑芝麻糊】

配方:黑芝麻160g、糯米粉130g、冰糖适量

操作:

第一,先來說一下哈,做的時候放冰糖的話,就得用料理機打成粉,和黑芝麻糊混合到一起,覺得麻煩的話我們可以喝的時候,直接往裡面加一塊冰糖就行。

黑芝麻糊要怎麼做才能營養好(補鈣多吃黑芝麻)4

第二,黑芝麻和糯米粉,如果是生的,那就要提前炒熟了,準備一口鍋,裡面要保證幹淨哦,咱們把糯米粉倒進去,開小火一直炒,用鏟子不停攪拌,炒到什麼程度,才算是熟了呢,看到顔色變得發黃,就是可以了。

黑芝麻糊要怎麼做才能營養好(補鈣多吃黑芝麻)5

第三,黑芝麻洗幹淨以後,把水分給擦幹,然後倒在鍋子裡炒,黑芝麻炒到什麼程度,才算是熟了呢,隻要聽到鍋子裡,陸續出現噼啪的聲音,就算是可以了,盛出來倒入料理機内,開啟研磨功能,開始打。

黑芝麻糊要怎麼做才能營養好(補鈣多吃黑芝麻)6

第四,打一會兒之後,用筷子攪拌一下,然後繼續打,重複3次這樣的步驟後,就可以了。下面将炒好的糯米粉,倒入1/3進去,開研磨功能打5秒鐘,再倒入1/3進去,再打3秒鐘,最後把剩下的倒進去,再打5秒鐘。

黑芝麻糊要怎麼做才能營養好(補鈣多吃黑芝麻)7

第五,這樣咱們的黑芝麻糊粉就算是做好了,如果要放冰糖的話,把冰糖放入料理機内打碎,倒入黑芝麻糊粉中,混合均勻就可以啦。找一個幹淨的罐子,将其倒進去密封存放,随吃随取。

黑芝麻糊要怎麼做才能營養好(補鈣多吃黑芝麻)8

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